۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
مقدار و وزرن
1 کیلوگرم - به ازای هر کیلو قبل از پاکسازی .
دنیای 6 کیلویی یعنی چی ؟
۳ کیلو از هر ماهی ترکیب کن به انتخاب خودت .
نوع بسته بندی
وکیوم بهداشتی با دستگاه انجماد تحمل دما تا 48 الی 72 ساعت .
ماهی شما بوی بدی داره ؟
عمدتاً خیلی کم ، بوی ملایم دریا طبیعی است ، که نشانه تازگیست .
صید ماهی از کجاست ؟
از مکان های کم تردد کشتی ، (جنگل حرا) که محل تسویه آب دریاست .
زمانبندی آماده سازی
یک روز بعد در مرحله پردازش قرار میگیرد .
ارسال و تحویل
بین 2 الی 4 روز کاری بدست شما خواهد رسید .
سیاست مرجوعی
اگر کیفیت راضی‌کننده نبود، بدون چون و چرا پس می‌گیریم.
چرا ماهی خونه ؟
🛡️امنیت در خرید🎖️صداقت در رفتار ☎️ پاسخگویی واقعی به شما ♥️
اگر دنبال ماهی‌ای هستید که هم خوش‌خوراک باشد، هم در سوخاری عالی جواب بدهد، هم برای سفر و پخت سریع مناسب باشد، ماهی شورت یا لیدی فیش یکی از بهترین انتخاب‌هاست. این ماهی که در بعضی مناطق با نام هواسینگ هم شناخته می‌شود، به خاطر بافت خاص، طعم ملایم و کاربردهای متنوعش، بین اهل ماهی حسابی محبوب است.
شورت از آن ماهی‌هایی است که شاید در نگاه اول ساده به نظر برسد، اما وقتی وارد آشپزخانه می‌شود، خودش را نشان می‌دهد؛ مخصوصاً وقتی با ادویه درست، حرارت مناسب و کمی دقت در پخت همراه شود.
بافت گوشت ماهی شورت برای سوخاری کردن واقعاً مناسب است. نه آن‌قدر سست است که در روغن از هم بپاشد، نه آن‌قدر سفت که خشک شود. همین تعادل باعث می‌شود لایه‌ی بیرونی، طلایی و ترد شود و داخل ماهی نرم و آبدار بماند.
برای سوخاری حرفه‌ای شورت این ترفندها را امتحان کنید:
اگر اهل پخت سریع هستید، شورت برای کبابی روی آتش یا تابه هم گزینه‌ای خوش‌نتیجه است. چون طعم ماهی ملایم است، به‌خوبی ادویه و دود ملایم را می‌پذیرد.
ترفند سرآشپزی برای کبابی کردن شورت:
ماهی شورت از آن انتخاب‌هایی است که در سفر، پیک‌نیک و پخت سریع خیلی به‌درد می‌خورد. چون هم زود آماده می‌شود، هم با سوخاری یا کبابی می‌تواند یک وعده‌ی کامل و خوشمزه بسازد.
اگر بخواهید در سفر، غذای جمع‌وجور ولی جذاب داشته باشید، شورت یک انتخاب هوشمندانه است.
بله، قلیه هم می‌شود با شورت درست کرد؛ اما واقعیت این است که این ماهی بیشتر برای سوخاری و کبابی می‌درخشد. قلیه با شورت، انتخاب تخصصی‌تری است و برای هر سلیقه‌ای پیشنهاد نمی‌شود. اگر اهل قلیه‌ی حرفه‌ای و جنوبی باشید، می‌توانید سراغش بروید؛ اما برای عموم مشتری‌ها، همان سوخاری و کبابی، بهترین نمایش این ماهی است.
ماهی‌خونه فقط فروشنده نیست؛ یک تجربه‌ی مطمئن از خرید دریاییِ تازه، تمیز و حساب‌شده است. 🛡️❄️
